Pasta met kip, broccoli en courgette

Kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Kook de broccoliroosjes ongeveer 10 minuten. Snijd de ui, kipfilet en courgette in stukjes. Breng de kipfilet op smaak met zout en peper. Eventueel kun je de kip op smaak brengen met kipkruiden. Giet een scheutje olie in een pan en bak de kip rondom bruin. Voeg daarna de ui, courgette en knoflook toe.

Na 5-10 minuten kunnen de ricotta en de kruiden erbij. Alles goed mengen en dan de broccoliroosjes en een handje geraspte kaas erdoorheen. Zet na een paar minuten het vuur uit en meng de pasta door de saus. Serveer direct.